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    天下曉富酸辣粉加盟 正宗酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)-DM67信息網(wǎng)

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    天下曉富酸辣粉加盟 正宗酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)

    信息編號:1159938 發(fā)布時間:2018-10-10 14:21:13 
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    天下曉富酸辣粉加盟 正宗酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)

     酸辣粉的品牌是其中魚龍混雜、加盟費(fèi)用更是五花八門、令想學(xué)習(xí)酸辣粉技術(shù)的投資者無從選擇。
    1、粉條的選購:
    紅薯粉條較粗,通體晶瑩剔透有少許雜志,濕粉有彈性、不易斷、干粉有韌勁。
    2、紅油的作用:
    紅油選用幾十種和上等紅辣椒精煉而成,增香調(diào)色,放一丁點(diǎn)就會又辣又香,湯紅味美。
    3、粉湯鍋的做法:
    一碗好的酸辣粉,粉湯鍋是非常關(guān)鍵的。它由二十幾種匯集的湯包,一個2斤左右的三黃雞、兩個約四到五斤重的豬后腿筒骨加上鮮美的酸辣粉專用復(fù)合料經(jīng)過2-3小時的熬制。揭開鍋蓋濃香撲鼻,香氣四溢,令人垂涎欲滴。
     
    你看得到:每到就餐時間,無論早中晚,快餐廳的人氣總是最旺的,甚至是非就餐時間,酸辣粉加盟店也因其良好的環(huán)境,成為人們休息、小聚、談天的好去處。
     據(jù)統(tǒng)計(jì),好的酸辣粉加盟店,一天的上座率超過500%以上,翻臺率達(dá)到10次以上,每天超過300%的利潤,一個30平米的小店,一天的營業(yè)額就可以輕松過萬元。

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